روش بالا بردن ميزان سوخت و ساز بدن

پزشکي(سلامتي و بهداشت) :: رژيم و انواع رژيم

موضوع: روش بالا بردن ميزان سوخت و ساز بدن

غذاهايي هستند که باعث بالا رفتن متابوليسم و سوخت و ساز بدن شما مي شوند، و همراه با ورزش مي توانند وزنتان را کاهش دهند.

تا به حال شنيده ايد که کسي بگويد: ''سوخت و ساز بدن من کند است، و به خاطر همين است که اضافه وزن دارم.'' و يا دختر لاغري را ديده ايد که خيلي غذا مي خورد ولي يک ذره هم چاق نمي شود؟ حتماً مي دانستيد که سوخت و ساز بدنش خيلي بالا بوده است. بله، همه ي ما سرعت سوخت و ساز متفاوتي داريم. پس ببينيد که چطور مي توانيد سرعت متابوليسم بدنتان را بالا ببريد.

هر روز مقدار زيادي سبزيجات و ميوه جات تازه بخوريد. از مرغ هاي بدون پوست و ماهي استفاده کنيد، اما اينها را فقط در حالت کبابي، پخته شده، آب پز يا بخار پز شده بدون اضافه کردن سس يا کره صرف کنيد. از انواع گياهان به عنوان چاشني غذا استفاده کنيد. صبح ها از کربوهيدراتهاي تمام غلات استفاده کنيد، مثل نان، کلوچه، کيک برنج هاي تمام غلات. به جاي برنج يا نان سفيد، از برنج و نان قهوه اي استفاده کنيد. هر روز مقدار زيادي آب بنوشيد (حداقل 8 ليوان در روز). فقط سفيده ي تخم مرغ را بخوريد و زرده ي آن را دور بريزيد. روزانه فقط از يک يا دو نوع لبنيات استفاده کنيد، آن هم با درصد چربي پايين. از آبميوه هاي شيرين نشده و چاي تلخ استفاده کنيد. روزانه حداقل سه دفعه 30 دقيقه اي ورزش ملايم داشته باشيد. اين رژيم متابوليسم و سوخت و ساز بدنتان را بالا خواهد برد و باعث کاهش وزن مي شود.

موارد ممنوعه:
از خوردن روغن و چربي پرهيز کنيد. (براي پخت و پز هم فقط از ميزان کمي روغن زيتون استفاده کنيد)
وعده هاي غذايي را جا نيندازيد. (با اينکار متابوليسم به جاي اينکه افزايش يابد، کاهش پيدا مي کند.)
بيش از يک فنجان قهوه در روز ننوشيد.
از خوردن قند و شکر اکيداً خودداري کنيد.
از نوشيدني هاي الکلي پرهيز کنيد.
از خوردن غذاهاي سرخ کردني و سس پرهيز کنيد.
از نوشيدن سودا خودداري کنيد (حتي انواع رژيمي آن).

مطلب بعدی :: مطلب قبلی