تغـــــــذيه در بيماران ام اس

پزشکي(سلامتي و بهداشت) :: مواد غذايي و تغذيه

موضوع: تغـــــــذيه در بيماران ام اس

در بيمارانيكه بيماري ام.اس در آنها پيشرفت زيادي داشته است و يا زمانيكه بيماران خسته هستند در عمل جويدن و يا بلعيدن با ناراحتي و مشكل روبرو مي‌شوند و ممكن است به سرفه بيفتند ، لذا به منظور كم كردن اين مشكل راه حلهاي زير ارائه مي‌شود .
مواد غذايي رقيق (مايعات رقيق) را صبح و مايعات غليظ تر را در فاصله بعدازظهر تا شب ميل كنيد .
خوردن غذاهاي خشك و مايعات شل مشكل است و نياز به توجه و مراقبت بيشتري دارند.بخصوص در زمان خستگي از خوردن مايعات رقيق خودداري كنيد .
از غذاهاي نرم و مرطوب ، مايعات غليظ و خنك بيشتر ميل كنيد ، چون بلع آنها راحتتر است .مثل انواع ژله ، ميلك شيك،شربتهاي غليظ،پوره هاي ميوه و پودينگها.
از خوردن چيپس ، كراكر(ترد) ، كيك و نان تست خودداري كنيد ، چون حالت چسبندگي دارند و باعث انسداد حلق مي‌شوند .
از مصرف غذاهايي كه باعث تحريك گلو مي‌شوند خودداري نماييد. مثل سركه يا فلفل .
منــــاسبترين غذاها ¤¤
ميوه هاي كم پخت ، اسفناج خرد شده و پخته ، تخم مرغ عسلي، پنير له شده ، پوره ميوه و آب ميوه ، غذاهاي كاملاً پخته و له شده ، پلوهاي كته شده و له شده، تليت نان در چاي و يا آبگوشت ، شيربرنج ، سيب زميني پخته يا پوره سيب زميني ، گوشت چرخ كرده و له شده ، چرخ كردن مرغ و ماهي بعد از پخت يا سرخ كردن غذاها در دستگاه مخلوط كن ، مخلوط شود تا قابل خوردن باشد

مطلب بعدی :: مطلب قبلی