شکلات برای ورزشکاران

پزشکي(سلامتي و بهداشت) :: مواد غذايي و تغذيه

موضوع: شکلات برای ورزشکاران

هموطن-سال جردن (sall Jordan) متخصص تغذیه در ورزش در کشور انگلستان، می‌گوید: انواع شیرینی جات و شکلات‌ها حاوی مقادیر زیادی از هیدرات‌های کربن هستند و بدن ما نیز بعد از فعالیت‌های ورزشی برای دوباره نیرو گرفتن به هیدرات‌های کربن نیاز دارد.
اگرچه در شیرینی‌ها چربی نیز وجود دارد ولی تنها هیدرات‌های کربن انرژی از دست رفته بدن را جبران می‌کنند.

شکلات طعم خوبی دارد و شیرین است واین ویژگی‌ها باعث محبوبیت شکلات بین بیشتر مردم شده است. اما گذشته از این ویژگی‌ها افراد با خوردن شکلات احساس شادی می‌کنند. شکلات دارای مواد زیان آوری برای بدن مانند چربی و شکر است و تنها با خوردن آن نمیتوان مواد معدنی، انرژی و پروتیین‌هایی را که بدن ورزشکاران برای فعالیت‌های ورزشی به آنها نیاز دارد تامین کرد. با این وجود ورزشکاران میتوانند در طول هفته یک یا دو بار از شکلات در رژیم غذایی سالم و متوازن خود استفاده کنند. باید توجه داشت به خاطر وجود مقادیر زیاد چربی در شکلات ازمصرف این ماده غذایی به صورت هر روزه دوری کنیم

مطلب بعدی :: مطلب قبلی