ارتباط آهن و چربي خون بالا با سرطان

پزشکي(سلامتي و بهداشت) :: سرطان

موضوع: ارتباط آهن و چربي خون بالا با سرطان

افزايش آهن و ليپيدهاي داراي دانسيته كم (VLDL) در خون، در ايجاد سرطان نقش دارد. همراهي آهن بالا و چربي زياد منجر به استرس اكسيداتيو مي‌شود.
به گزارش ياهونيوز، محققان احتمال سرطان را در ميان 3278 فرد كه سطوح آهن و LDL بالايي داشتند بررسي كردند.
شركت‌كنندگان به هنگام آغاز مطالعه حداقل 30 ساله بودند و سطوح آهن، LDL، HDL و VLDL در آنها اندازه‌گيري شد.
اين افراد چند سال تحت نظر بودند تا آن كه گروه تحقيقاتي گزارش كرد افزايش سطوح آهن احتمال ايجاد سرطان را 66 درصد و افزايش كلسترول VLDL اين احتمال را تا 54 درصد بيشتر كرد.
تركيب آهن بالا و VLDL زياد احتمال ابتلا به سرطان را تا 168 درصد افزايش مي‌دهد. آهن بالا و HDL كم (چربي خوب خون) هم تا حد مشابهي در بالا رفتن احتمال سرطان نقش دارد. يافته‌هاي فوق تاييد مي‌كنند كه اكسيداسيون كلسترول با واسطه آهن استرس اكسيداتيو را افزايش مي‌دهد كه آن هم به نوبه خود منجر به شكل‌گيري سرطان مي‌شود. بنابراين كاهش دريافت آهن و چربي به منظور كاهش احتمال سرطان ضروري است.

مطلب بعدی :: مطلب قبلی