جامجم آنلاين: محققان ميگويند پي بردهاند چگونه رژيم غذايي پرچرب غربي خطر ابتلا به بيماري ديابت (قند) نوع 2 را افزايش ميدهد.
گروهي در دانشگاه كاليفرنيا ، سان ديهگو ، متوجه شد خوردن مقدار زيادي چربي مانع از توليد آنزيمي ميشود كه براي توليد هورمون انسولين نقش اساسي دارد.
به گزارش بيبيسي اين مطالعه روي موشها انجام شد اما محققان اميدوارند يافتههاي آنان به راههاي جديد براي درمان و پيشگيري اين حالت در انسان منجر شود.
افراد مبتلا به ديابت در انگليس به بيش از 2 ميليون نفر رسيده است. از اين عده 1.7 ميليون نفر به ديابت نوع 2 مبتلا هستند كه با چاقي ارتباط دارد.
آندرو هاترسلي، پروفسور پزشكي مولكولي، دراكستر گفت پي بردن به اين كه چرا افراد چاق بيشتر مبتلا به اين نوع ديابت ميشوند بسيار مهم است و اين تحقيق پيوند بالقوه جديد را بين اين دو نشان ميدهد